Vaniljamuffinssit

Hah hah haa! Minä ja muffarit ei vaan sovita yhteen. :D

Näin pitkästä aikaa muutamaa tyttökaveria viime viikonloppuna ja innoissani leivoin meille etkoherkkuja. Saunomisen jälkeen tarkistin viestit ja mies oli laittanut Whatsappiin "Muffinsit jäi!"! Olin unohtanut ne jääkaappiin!! No, jäipä meille enempi ja nyt on vierasvaraa pakkasessa. Tiedä sitten, kuinka säilyvät. (?)

Resepti näihin löytyi siis Kinuskikissalta. Koristelussa kuljin omia polkujani mutta muutoin tein aika lailla tarkalleen, kuten resepti käski. Mitä nyt margariinin vaihdoin voihin, kun sitä sattui olemaan kaapissa valmiiksi. Meillä ei margariinia käytetä edes leivän päällä, joten en viitsinyt turhaan käydä ostamassakaan.

Kumman kakut on muuten nyt myös Facebookissa! Laitan tänne semmoisen Face-ikkunan, kunhan keksin, kuinka se tehdään. On tässä kans varsinainen it-ammattilainen....